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Conocimientos y habilidades:

Conocimientos de nutrición, planeación de menús, técnicas de conservación y transformación de los alimentos, cálculo calórico y dietas para diferentes enfermedades y padecimientos.

Algunos lugares donde trabaja:

– Comedores industriales.

– Hospitales.

– Instituciones de asistencia privada.

– Comedores infantiles.

– Asilos.

Nombres de egresados con este perfil:

– Alejandra Gurría – Florida. 

– Susana Montes de Oca, Fundación John Langdon Down.

– Maricela Amozorrutia, Grupo Ángeles.

– Cynthia Batta, Comedor Santa Maria.

– José Francisco de Santiago, Comedores Santander.

Actitudes:

Comprometido con la salud, tono humano, gran sentido del valor humano y generosidad. 

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