Cursos-talleres

Curso-Taller es un programa curricular basado en temas culinarios y gastronómicos específicos. Está centrado en el conocimiento teórico y práctico, éste último en la preparación de recetas que se basan en técnicas culinarias para el manejo de sus ingredientes. Cada uno de estos elementos es ubicado en el marco gastronómico que le corresponde.

Programación 2018

El Superior de Gastronomía te presenta la programación de sus Cursos y Talleres

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Programación Cursos y Talleres 2018

Información del evento

 Duración: 4 sesiones

 

Fecha de inicio: 23, 25 y 30 de Abril y 2 de Mayo del 2018.

 

Horario: Lunes y Miécoles de 19:00 a 22:00 hrs.

 

Costo: $4,800

Pescados y Mariscos
abril 23, 2018
Regular ($4,800.00)
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Información del evento

 Duración: 2 sesiones

 

Fecha:  26 y 27 de Abril 2018. 

 

Horario: Jueves y Viernes  de 17:00 a 22:00 hrs.

 

Costo: $2,300.00

 

 

Costo: 3,800

Pasteles glaseados.
abril 26, 2018
Regular ($2,300.00)
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El café, la infusión morena
mayo 3, 2018
7:00 pm
Av Sonora 189, Hipódromo, 06100 Ciudad de México, D.F.
Información del evento

Duración: 1 sesión.

Fecha: 3 de Mayo de 2018.

 

Horario: Jueves de 19:00  a 22:00 hrs.

 

Costo: $ 900.00

 

 

El café, la infusión morena
mayo 3, 2018
Regular ($900.00)
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Los mejores coffee cakes
mayo 3, 2018
7:00 pm
Av Sonora 189, Hipódromo, 06100 Ciudad de México, D.F.
Información del evento

Duración: 2 sesión.

Fecha: 3 y 4 de Mayo de 2018.

 

Horario: Jueves y Viernes de 19:00  a 22:00 hrs.

 

Costo: $ 2,200.00

 

 

Los mejores coffee cakes
mayo 3, 2018
Regular ($2,200.00)
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Información del evento

Fecha de inicio: 15, 16 y 17 de Mayo 2018 

 

Duración: 3 sesiones

 

Horario: 19:00 a 22:00 hrs.

 

Costo: 3,200

Vegan baking.
mayo 15, 2018
Regular ($3,200.00)
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Curso de pastelería básica.
mayo 17, 2018
6:00 pm
Av Sonora 189, Hipódromo, 06100 Ciudad de México, D.F.
Información del evento

Duración: 5 sesiones

 

Fecha: Inicia 17 de Mayo de 2018 al 14 de Junio de 2018.

 

Horario:  Jueves de 19:00 a 22:00 hrs.

 

Costo: $ 6,000

Curso de pastelería básica.
mayo 17, 2018
Regular ($6,000.00)
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Postres y creaciones con macarrones
mayo 17, 2018
7:00 pm
Av Sonora 189, Hipódromo, 06100 Ciudad de México, D.F.
Información del evento

Duración: 2 sesiones

 

Fecha: 17 y 18  NovieMayo 2018

 

Horario: 18:00 a 22:00 hrs.

 

Costo: $2,200.00

 

Postres y creaciones con macarrones
mayo 17, 2018
Regular ($2,200.00)
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Información del evento

Duración: 2 sesiones

 

Fecha: Jueves 24 y Viernes 25 de Mayo de 2018

 

Horario: 19:00 a 22:00 hrs.

 

Costo: $2,200.00

Tartas francesas.
mayo 24, 2018
Regular ($2,200.00)
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Especialidad en vino mexicano.
mayo 30, 2018
7:00 pm
Av Sonora 189, Hipódromo, 06100 Ciudad de México, D.F.
Información del evento

Fecha: 30 de Mayo de 2018.

 

Horario: De 19:00 a 22:00 hrs.

 

Duración: 10 sesiones.

 

Costo: $ 7,850.00

Especialidad en vino mexicano.
mayo 30, 2018
Regular ($7,850.00)
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Postres de restaurante.
mayo 30, 2018
7:00 pm
Av Sonora 189, Hipódromo, 06100 Ciudad de México, D.F.
Información del evento

Duración:  2 sesiones  

Fechas: 31 de Mayo y 1 de Junio de 2018.

 

Horario: Jueves y Viernes de 19:00 a 22:00 hrs.

 

Costo: $2,200

 

Postres de restaurante.
mayo 30, 2018
Regular ($2,200.00)
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