Cursos-talleres

Curso-Taller es un programa curricular basado en temas culinarios y gastronómicos específicos. Está centrado en el conocimiento teórico y práctico, éste último en la preparación de recetas que se basan en técnicas culinarias para el manejo de sus ingredientes. Cada uno de estos elementos es ubicado en el marco gastronómico que le corresponde.

Programación 2018

El Superior de Gastronomía te presenta la programación de sus Cursos y Talleres

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Programación Cursos y Talleres 2018

Información del evento

Fecha: 20 de Junio del 2018.

Duración  1 sesión.

Horario: Miercoles de 19:00 a 22:00 hrs.

 

Costo: $ 1,100.00

Cocina Hindú.
junio 20, 2018
Regular ($1,100.00)
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Delicias con pasta Choux.
junio 21, 2018
7:00 pm
Av Sonora 189, Hipódromo, 06100 Ciudad de México, D.F.
Información del evento

Duración: 2 sesiones.

 

Fecha: 21 y 22 de Junio 2018.

 

Horario: Miercoles de 18:00 a 22:00 hrs.

 

Costo: $2,200.00

 

Delicias con pasta Choux.
junio 21, 2018
Regular ($2,200.00)
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Lo mejor de la milpa a su mesa.
junio 27, 2018
7:00 pm
Av Sonora 189, Hipódromo, 06100 Ciudad de México, D.F.
Información del evento

 

Duración: 2 sesiones.


Fecha: Miercóles 27 y Jueves 28 de Junio de 2018.

 

Horario: 19:00 a 22:00 hrs.

 

Costo: $2,200.00

Lo mejor de la milpa a su mesa.
junio 27, 2018
Regular ($2,200.00)
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Información del evento

Duración: 5 Semanas

Fecha: 2 de Julio al 3 de Agosto del 2018

 

Horario: 10:00 am a 14:00 pm.

 

Costo por Semana: $ 2,450.00

 

Niños de :  11 a 16 Años 

 

Summer Culinary.
julio 2, 2018
Regular ($2,450.00)
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Información del evento

Fecha: Lunes 2 de julio al 3 de agosto.

 

Duración: 5 semanas.

 

Horario: 10:00 a 14:00 hrs.

 

Costo por semana: $2,450.00

 

Niños de : 5 a 10 Años

Petit Chef
julio 2, 2018
Regular ($2,450.00)
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Mesa de postres gourmet.
julio 16, 2018
6:00 pm
Av Sonora 189, Hipódromo, 06100 Ciudad de México, D.F.
Información del evento

Duración: 3 sesiones.

 

Fecha: Lunes 16, Martes 17 y Viernes 18 de Julio.

 

Horario: 18:00 a 20:00 hrs.

 

Costo: $ 3, 500.00.

 

 

Mesa de postres gourmet.
julio 16, 2018
Regular ($3,500.00)
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Información del evento

Fecha: Miercóles 20 de Julio del 2018.

 

Duración: 1 Sesión

 

Horario: 19:00 a 22:00 Hrs.

 

Costo: $1,200.00

Panes para desayuno.
julio 20, 2018
Regular ($1,200.00)
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Información del evento

 Duración: 1 sesión

 

Fecha: Miercoles 28 de Julio de 2018.

 

Horario:  9:00 a 13:00 hrs.

 

Costo: $1,500.00

Chiles en Nogada
julio 28, 2018
Regular ($1,500.00)
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Diplomado en Cocina Mexicana.
septiembre 3, 2018
7:00 pm
Av Sonora 189, Hipódromo, 06100 Ciudad de México, D.F.
Información del evento

 

Duración: 10 sesiones.

 

Fecha de inicio: Lunes 3 de Septiembre de 2018.

 

Horario: 19:00 a 22:00 hrs.

  

Costo: $13,000.00

 

Diplomado en Cocina Mexicana.
septiembre 3, 2018
Regular ($13,000.00)
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Diplomado en Chocolatería, Panadería y Repostería.
septiembre 22, 2018
9:00 am
Av Sonora 189, Hipódromo, 06100 Ciudad de México, D.F.
Información del evento

 

Inicia: Sábado 22 de Septiembre 2018.

 

Horario: 9:00 a 14:00 hrs.

 

Duración: 33 sesiones.

 

Costo: $44,500.00.

 

Inscripción: $13,300.00 y 5 pagos mensuales de $6,240.00.

 

 

Diplomado en Chocolatería, Panadería y Repostería.
septiembre 22, 2018
Regular ($44,500.00)
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Diplomado Superior en Gastronomía Sabatino
septiembre 29, 2018
9:00 am
Av Sonora 189, Hipódromo, 06100 Ciudad de México, D.F.
Información del evento

Duración: 34 sesiones

 

Fecha Inicio: 29 de Septiembre de 2018.

 

Horario: Sabados de 9:00 a 13:00 hrs.

 

Costo: $44,500.00

 

Inscripción: $9,400.00.

 

9 pagos: $3,900.00

 

 

 

 

Diplomado Superior en Gastronomía Sabatino
septiembre 29, 2018
Regular ($44,500.00)
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Diplomado Superior en Gastronomía Semanal
octubre 1, 2018
7:00 pm
Av Sonora 189, Hipódromo, 06100 Ciudad de México, D.F.
Información del evento

Duración: 66 sesiones.

 

Fecha Inicio: 1 Octubre de 2018.

 

Horario: Lunes y Miércoles de 19:00 a 22:00 hrs.

 

Costo: $55,800.00

 

Inscripción: $11,070.00 y 9 pagos de $4,970.00

 

Diplomado Superior en Gastronomía Semanal
octubre 1, 2018
Regular ($55,800.00)
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Diplomado Avanzado en Repostería y Chocolatería
octubre 15, 2018
6:00 pm
Av Sonora 189, Hipódromo, 06100 Ciudad de México, D.F.
Información del evento

Fecha de Inicio:  Lunes 15 Octubre de 2018.

 

Duración: 20 Sesiones.

 

Horario: Lunes y Martes de 18:00 a 22:00 Hrs. 

 

Costos: $22,000.00

 

Diplomado Avanzado en Repostería y Chocolatería
octubre 15, 2018
Regular ($22,000.00)
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Diplomado profesional en vinos para la formación de Sommelier.
noviembre 10, 2018
9:30 am
Av Sonora 189, Hipódromo, 06100 Ciudad de México, D.F.
Información del evento

Inicio: Lunes 10 de Noviembre 2018.

 

Duración: 45 sesiones.

 

Horario: Lunes de 9:30 a 13:30 hrs.

 

Costo: $43,700.00

 

Inscripción: $7,000.00 y 11 Pagos Mensuales de: $3,336.00

 

 

Diplomado profesional en vinos para la formación de Sommelier.
noviembre 10, 2018
Regular ($43,700.00)
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Tel. 5584-3800, ext. 172 a 176

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