Cursos-talleres

Curso-Taller es un programa curricular basado en temas culinarios y gastronómicos específicos. Está centrado en el conocimiento teórico y práctico, éste último en la preparación de recetas que se basan en técnicas culinarias para el manejo de sus ingredientes. Cada uno de estos elementos es ubicado en el marco gastronómico que le corresponde.

Programación 2018

El Superior de Gastronomía te presenta la programación de sus Cursos y Talleres

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Programación Cursos y Talleres 2018

Información del evento

 Duración: 2 sesiones

 

Fecha:  11 y 12 de Enero 2018. 

 

Horario: Lunes y Martes  de 19:00 a 22:00 hrs.

 

Costo: $2,200.00

 

 

Costo: 3,800

Panadería Rústica
enero 11, 2018
Regular ($2,200.00)
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Información del evento

Fecha: Sábado 13, 20, 27 y 3 de Febrero de 2018.

 

Duración: 4 sesión.

 

Horario: 9:00 a 13:00 hrs.

 

Costo: $3,500.00

Cocina Grill II.
enero 13, 2018
Regular ($3,500.00)
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Información del evento

Duración: 4 sesiones.

 

Fecha: Jueves y Viernes 18 y 19, 25 y 26 de Enero 2018.

 

Horario: 18:00 a 22:00 hrs. 

 

Costo: $ 4,000.00.

Cocina Bistrot
enero 18, 2018
Regular ($4,000.00)
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Diplomado en Panadería II
enero 22, 2018
6:00 pm
Av Sonora 189, Hipódromo, 06100 Ciudad de México, D.F.
Información del evento

Duración:  18 sesiones.

Fecha:  Lunes 22 de Enero 2018 al 3 de Abril del 2018. 

Horario: 18:00 a 22:00 hrs.

 

Costo: $ 18,000.00

Diplomado en Panadería II
enero 22, 2018
Regular ($18,000.00)
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Cocina nutritiva y saludable.
enero 22, 2018
7:00 pm
Av Sonora 189, Hipódromo, 06100 Ciudad de México, D.F.
Información del evento

Duración: 3 sesión.

 

Fecha: Lunes 22, Martes 23  y Miercoles 24 Enero de 2018.

 

Horario: 19:00 a 22:00 hrs

 

Costo: $3,000.00

Cocina nutritiva y saludable.
enero 22, 2018
Regular ($3,000.00)
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Teórico y práctico

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